من خلال مشروع الطرود الغذائية يتم العمل علي تخفيف معاناة الأسر الفقيرة والمحتاجة عبر تقديم سلات غذائية للأسر الفقيرة والمحتاجة في أماكن عمل الجمعية والمناطق المحاصرة والمنكوبة, وتتكون السلة الغذائية من مواد أساسية متنوعة مثل الأرز, السكر, الحمص, الطحين, زيت ومعلبات...
تم تأسيس مشروع حفظ النعمة الذي يعتبر بنك الطعام والاثاث والملابس والاجهزة الكهربائية في إسطنبول بمبادرة مجتمعية من جمعية أمة الخيرية وأصبح مركزاَ اجتماعيا توعويا لاستقبال فائض الطعام والأثاث والأجهزة والملابس وغيرها وذلك من المدارس والفنادق والمطاعم والمنازل وقاعات...
